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Anlagenfahrer / Schichtmüller (m/w/d)

Die Interstarch GmbH, mit Sitz im Industriepark Elsteraue nahe der Stadt Zeitz, ist eine der modernsten Weizenstärkefabriken Europas. Die Produktion erfolgt mit Weizen aus regionalen Anbaugebieten im mitteldeutschen Raum. Unser Unternehmen steht für die Entwicklung von Spezialanwendungen auf Basis von nativen und modifizierten Stärken. Mit einer Reihe an Gluten- und Stärkeprodukten bedienen wir neben den Standardmärkten vor allem Nischenmärkte in der Papier- und Lebensmittelindustrie.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Anlagenfahrer / Schichtmüller (m/w/d)


Ihre Aufgaben:

  • Steuerung/Überwachung / Kontrolle des betrieblichen Prozesses über das vorhandene PLS 
  • Überwachung der Silos und Silostände
  • Regelmäßige Kontrollrundgänge durch Mühle und Mühlennebenanlagen (Annahme, Vorreinigung, Katakomben, Kleieverladung), Kontrolle der Maschinen auf korrekte Einstellung, Funktion, Geräusche - sensorische Prüfung der Produkte, Passagenkontrolle- ggf. Siebreparatur
  • Regelmäßige Untersuchung der Produkte und Zwischenprodukte zur Sicherstellung der Qualität
  • Schichtübergabe/ Schichtübernahme - Information über Anlagensituation, Abweichungen vom Normalbetrieb, Störungen, Abstellungen, Inbetriebnahmen oder Veränderungen an der Anlage
  • Führen des Schichtprotokolls, Dokumentation von Wartungs-, Reparatur- und Reinigungsarbeiten in entsprechenden Dokumenten
  • Informationspflicht gegenüber Obermüller bei Störungen des Normalbetriebes, Fehlersuche und Fehlerbehebung bei Störungen
  • Durchführen von Bedien- und Einstelltätigkeiten an den Maschinen sowie Reinigungsarbeiten
  • Verladung der Nach- und Abprodukte (Weizenkleie, Besatz) inkl. Laderaumkontrolle bei Kleieverladung, bei Bedarf außerhalb der Laborzeiten Annahme von einzelnen Weizen-LKWs
  • Durchführung von Wartungs- und kleineren Reparaturarbeiten

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. als Müller, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer, Industriemechaniker, Mecha-/Elektroniker oder vergleichbar
  • Vorkenntnisse in der Maschinen- und Anlagenbedienung wünschenswert
  • Berufserfahrung im Produktionsunternehmen, (Lebensmittelindustrie / Chemie)
  • technisches Geschick und Freude am Umgang mit moderner Technologie
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Schichtbereitschaft
  • Qualität hat für Sie einen sehr hohen Stellenwert
  • Selbständiges Arbeiten und Handeln
  • Gute PC-Anwenderkenntnisse


Interstarch GmbH - Dr.-von-Linde-Straße 1 - 06729 Elsteraue OT Alttröglitz

bewerbung@allstarch.de

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